• フコイダンの多い食品

    サプリメントなどで見かけることも多くなり、今注目を集めている成分・フコイダン。ガンの予防や血栓症予防・免疫力アップ・アレルギー症やコレステロール値などにも効果があり、健康効果の高い成分です。
    生活習慣病の予防にもおすすめです。


    実は2000年以上も前・秦の始皇帝の時代から不老長寿の薬として扱われていたものの、その分子構造の複雑さから抽出や分析が難しく、研究対象となることなく現在に至っています。そしてようやく最近になってマスコミに取り上げられ注目されているのです。

    ただ、知られてはいなかったものの、日本人は比較的フコイダンを食べ物から多く摂取していました。

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    昆布やわかめ・ひじきなど海藻類のあのヌルヌルの元となるのがフコイダンなのです。

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    海藻が海水の中で水からの身を傷や乾燥から守るためにあのようなヌルヌルを出しているのです。

    特にもずくには多く含まれている成分です。

    お味噌汁に・酢の物に・サラダに・だしとして、さまざまな場面で活躍している海藻類、しかしながら最近は和食よりも欧米的な食生活が中心という人も増え、日本人であっても不足しがちな栄養成分となってきています。手軽に取り入れやすい食材ですし、その味が嫌いだったり毎日続けるのは大変というのであればサプリメントという手もあります。健康効果を得るためにも毎日続けて摂取するようにしてください。


    ヘルシーで、便秘解消効果もあるので、ダイエットに・美容のためにもおすすめの食品です。